
KONOPLJINE PALAČINKE
Priprava:
5 minut
Kuhanje:
15 minut
Dodaten čas:
5 minut
SKUPNI ČAS:
25 minut
👩🍳🥞 Konopljine palačinke se pripravi hitro in enostavno.
Sestavine
- 1 jajce
- 1 žlička olja
- 1 ščepec soli
- 1 ščepec sladkorja
- 50 g konopljine moke
- 150 g gladke ali pol gladke moke
- 250 ml mleka
- 50 ml gazirane vode
Po okusu lahko dodamo še
- več sladkorja ali soli, odvisno ali se delajo slane ali sladke palačinke
- 1 žlička kokosovega masla
Navodila
- V posodo zlijemo mleko in mu dodamo ščepec soli in sladkorja.
- V mleko ubijemo jajce (odstranite vse delčke lupine) in zelo dobro premešamo.
- Moko počasi in po malem stresemo v posodo z mlekom, med stresanjem počasi mešajte, tako da ne nastanejo grudice.
- Pred koncem mešanja se doda malo gazirane vode in ponovno premeša (tukaj dodamo tudi žličko olja ali masla)
Opombe
Pri prvi točki je dobro, da se sladkor in sol raztopita v mleku preden dodamo moko. Olje lahko nadomestimo z maslom.