KONOPLJINE PALAČINKE

KONOPLJINE PALAČINKE

Priprava: 5 minut

Kuhanje: 15 minut

Dodaten čas: 5 minut

SKUPNI ČAS: 25 minut

👩‍🍳🥞 Konopljine palačinke se pripravi hitro in enostavno.

Sestavine

1 jajce
1 žlička olja
1 ščepec soli
1 ščepec sladkorja
50 g konopljine moke
150 g gladke ali pol gladke moke
250 ml mleka
50 ml gazirane vode

Po okusu lahko dodamo še

več sladkorja ali soli, odvisno ali se delajo slane ali sladke palačinke
1 žlička kokosovega masla

Navodila

V posodo zlijemo mleko in mu dodamo ščepec soli in sladkorja.
V mleko ubijemo jajce (odstranite vse delčke lupine) in zelo dobro premešamo.
Moko počasi in po malem stresemo v posodo z mlekom, med stresanjem počasi mešajte, tako da ne nastanejo grudice.
Pred koncem mešanja se doda malo gazirane vode in ponovno premeša (tukaj dodamo tudi žličko olja ali masla)

Opombe

Pri prvi točki je dobro, da se sladkor in sol raztopita v mleku preden dodamo moko. Olje lahko nadomestimo z maslom.

Konopljine palačinke so rahle in izjemnega okusa, konopljine palačinke so primerne za vse starosti.